漁師めし 来進

こんにちは。インテリアコーディネーターの ほんだなつこ です。

先日、オープンした コンテナをリメイクして作った店舗 「漁師めし 来進」の トロ箱市に行ってきました。

トロ箱市、第1,3土曜だったかと思いますが、お知らせはこちらでしてくださるかと。漁師めし 来進の インスタ

奥様にご挨拶したら、「デザインしてくれた方よ〜」って 周りの方に紹介したくださいました。

外壁は遠くからでも目立ちます。和モダンイメージで、オレンジと黒。
だいぶ売れてしまってましたが、船から上がったばかりの魚。お刺身用の短冊にしてもらって、あらも 持ち帰り。

大漁旗が 映える店内。

湯引きして、皮ごと食べるのがおすすめだそうで、さっそくいただきました。

残りは 漬けにして、スープ仕立てのあら炊きもつくって、翌日はそのスープと漬けで 贅沢なだし茶漬け。

鯛めしおにぎりも買いました。
おいしいお出汁ををかけていただきます

新鮮なお魚づくし。幸せな食事になりました〜

interior coordinate Hondana
https://interior-hondana.com/wp/

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