wpmaster 鏡開き。
お飾りにしていた鏡餅。
小さく切って、クッキングシート、アルミホイルに並べて、網の上に置く。
薪で台を作って、直接炎が当たらないような感じで餅を焼く。
うちの薪ストーブは上で調理できるタイプではないので、上で焼くと焼けるのはいつになることか、って感じなので直火。
にしたのですが、クッキングシートはやっぱり燃えました。
慌てて出して、吹き消しましたが、お餅はちょっと黒くなってしまいました。
でも、焼き立ておいしーい。
食べるのに忙しかったので、お餅の焼けた写真はなし｡｡｡
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